Susana Monsma Fundazioari esker, Aspace Bizkaian lurrun-egosteko bi labe erosi ditugu, zentro eta zerbitzuetan elikadura ehundua ezartzen jarraitzeko beharrezkoak direnak.
Labe horiek, behar den ontziteriarekin batera, San Ignazio eta Elgeroko Hezkuntza Bereziko Ikastetxe Pribatuek, San Inazio Eguneko Arretarako Zentroak eta Elguero Egoitzak menuak egiteko behar duten materiala izatea ahalbidetu dute. Izan ere, menu horiek, aurretik dastatzen zuten elikatze ez-testurizatuaren aurrean, zapore handiagoa, barietate eta erakargarritasun handiagoa eta nutrizio-ekarpen hobea dute.
Elikadura ehunduak Aspace Bizkaiaren erabiltzaileen osasuna hobetzea lortzen du, disfagia-zantzuak gutxitzen baititu, eta horrek gastrostomiak jartzea saihesten du. Halaber, orain arte irensteko zailtasunagatik egokiak ez ziren elikagaiak menuetan sartzea ahalbidetu du, bazkaltzeko ordua gozatzeko unea izan dadin.
Susana Monsma Fundazioa 2017an sortu zen. Pieter A. Monsmak sortu zuen, bere alaba Susanaren oroimenez eta ohorez. Fundazio honek irabazi-asmorik gabeko erakundeekin lan egiten du, Susana Monsmak berak egiten zuen bezala.
